Zur Feststellung des Schweregrades der Cellulite wird meist die Klassifizierung nach Nürnberger-Müller verwendet, welche die Cellulite je nach Schweregrad in vier unterschiedliche Stadien einteilt.
Stufe 0
zeigt keine Dellen beim Zusammendrücken der Haut
Stufe I
zeigt spontan keine Veränderung, nur Druck führt zu Dellen
Stufe II
zeigt Dellen im Stehen, aber nicht im Liegen
Stufe III
Veränderungen der Haut im Stehen und im Liegen sichtbar